Alergie na potraviny

Potravinová alergie, jak vzniká? Alergie na potraviny, jak lze zjistit? Alergie na potraviny, příznaky. Potravinovou alergii může způsobit mléko.Alergie na potraviny a její nebezpečí. Alergie na potraviny – jak se chránit? Alergie v dětství, dospělosti.

Potravinová alergie – jak vzniká?

Potraviny, které se vyskytují v přírodě, jsou obvykle zdraví neškodné. Potravinovou alergii způsobují především látky, které byly do potravin uměle přidány.

Alergie na potraviny – jak lze zjistit?

Po požití potraviny, na kterou máte alergii (nebo na látku v potravině obsaženou) se dostaví alergická reakce. Může jí být svědění kůže, vyrážka, otoky na těle či bolesti břicha. Na druhé straně však tyto projevy mohou být i důsledkem jiných obtíží, proto se raději poraďte s lékařem. Ten potravinovou alergii potvrdí nebo vyvrátí alergenovými testy. ## Alergie na potraviny - příznaky

  • chronická rýma, zahlenění
  • kašel a dušnost, astma bronchiale
  • kožní projevy (vyrážky, kopřivka)
  • otoky na těle
  • bolesti břicha, průjem
  • nateklá oční víčka
  • zánět spojivek
  • bolesti hlavy, migréna
  • pálení sliznice úst a hrdla

Potravinovou alergii může způsobit

  • kravské mléko
  • sója
  • obiloviny
  • ořechy
  • některá zelenina nebo ovoce, např. celer a rajčata
  • ryby, korýši
  • hořčice a některé druhy koření
  • konzervanty
  • potraviny prodávané v rychlých občerstveních (hamburgery, hranolky, zmrzliny)

Alergická reakce může být vyvolána, přestože je jinak konkrétní druh potraviny velmi zdravý.

Alergie na potraviny a její nebezpečí

I když se budete hlídat, abyste se „zakázaným” látkám vyhnuli, můžete je požít i bez vašeho vědomí. Alergeny se totiž skrývají i tam, kde by jste je nečekali, např. oříšky v ovocné zmrzlině nebo sója v šunce. Potravinová alergie se může projevit i silnou anafylaktickou reakcí, která může člověka ohrozit na životě. ## Alergie na potraviny – jak se chránit?

Kromě toho, že se budete vyhýbat „zakázaným“ potravinám, je třeba probrat s alergologem dietní opatření a nechat si předepsat léky, které v případě alergické reakce užijete. ## Potravinová alergie v dětství a dospělosti

Potravinovými alergiemi trpí hlavně děti, které mají citlivější organismus. Se zvyšujícím se věkem se může alergie zmírnit, ve výjimečných případech i úplně zmizet.

Právní prohlášení: Obsah internetového magazínu i jednotlivé jejich prvky jsou právně chráněny. Jakékoli užití spočívající v kopírování a/nebo napodobování obsahu a/nebo prvku tohoto internetového magazínu bez výslovného souhlasu provozovatele internetového magazínu je protiprávní, porušující práva společnosti k autorskému dílu a databázi a zakládající nekalosoutěžní jednání. Neoprávněným užitím obsahu a/nebo prvku interntového magazínu může dojít též k naplnění skutkové podstaty trestného činu porušení předpisů o pravidlech hospodářské soutěže dle § 248 trestního zákoníku a/nebo trestného činu porušení autorského práva, práv souvisejících s právem autorským a práv k databázi dle § 270 trestního zákoníku, za jejichž spáchání může být uložen trest zákazu činnosti, propadnutí věci nebo jiné majetkové hodnoty nebo trest odnětí svobody. Pokud máte o užití obsahu a/nebo prvku internetového magazínu zájem, kontaktujte redakci internetového magazínu. id22026 (zdravotnimagazin.cz#5968)


Přidat komentář