Boj proti jedům v lidské těle pomocí celeru

Celer obsahuje látky, které odpuzují bakterie a plísně, spoustu vitamínu C, ale i vitamin A, B, E a K. Z minerálních látek je v této zelenině zastoupen draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, železo a jód.

Kořenová zelenina

Celer je kořenová zelenina, která se pěstuje ve třech odrůdách: celer bulvový (kořenový), řapíkatý a listový. Nejvíce se pěstuje celer bulvový. Kromě kořenu jsou jedlé také listy celeru.

Rozrůstání celeru

Celer znali už staři Egypťaně a k nám se dostal v 17. století. Dnes je jeho pěstování rozšířeno po celém světě.

Blahodárné účinky na lidské tělo

Celer obsahuje látky, které odpuzují bakterie a plísně, spoustu vitamínu C, ale i vitamin A, B, E a K. Z minerálních látek je v této zelenině zastoupen draslík, vápník, sodík, hořčík, fosfor, železo a jód.

Příznivé účinky na lidský organismus

  • povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje zažívání
  • ostraňuje zácpu
  • ničí bakterie
  • působí detoxikačně na celý organismus
  • působí proti horečkám
  • rychle hojí vředy
  • posiluje mozek a nervovou soustavu
  • pomáhá rozpouštět vápníkové nánosy v ledvinách, kloubech a cévách
  • rozpouští hleny při rýmě
  • snižuje krevní tlak
  • pomáhá v léčbě dny, revmatismu a artritidy
  • prospívá vlasům a pokožce
  • zvyšuje potenci
  • má protirakovinné účinky
  • působí proti alergickým projevům a vyrážkám
  • působí proti překyselení organismu
  • je vhodný pro diabetiky

Využití celeru v kuchyni

Před konzumací celer vždy pod vodou dobře vydrhněte, oloupejte a vložte do okyselené vody, aby nezčervenal. Vařit jej můžete i se slupkou. Celer lze použít do polévek, do salátů, omáček, pod maso. Můžete jej jíst vařený i nevařený.

Právní prohlášení: Obsah internetového magazínu i jednotlivé jejich prvky jsou právně chráněny. Jakékoli užití spočívající v kopírování a/nebo napodobování obsahu a/nebo prvku tohoto internetového magazínu bez výslovného souhlasu provozovatele internetového magazínu je protiprávní, porušující práva společnosti k autorskému dílu a databázi a zakládající nekalosoutěžní jednání. Neoprávněným užitím obsahu a/nebo prvku interntového magazínu může dojít též k naplnění skutkové podstaty trestného činu porušení předpisů o pravidlech hospodářské soutěže dle § 248 trestního zákoníku a/nebo trestného činu porušení autorského práva, práv souvisejících s právem autorským a práv k databázi dle § 270 trestního zákoníku, za jejichž spáchání může být uložen trest zákazu činnosti, propadnutí věci nebo jiné majetkové hodnoty nebo trest odnětí svobody. Pokud máte o užití obsahu a/nebo prvku internetového magazínu zájem, kontaktujte redakci internetového magazínu. id22028 (zdravotnimagazin.cz#5974)


Přidat komentář